Recette de Pancakes à l’avoine
- 30 g Flocons d’avoine fins oufarine d’avoine complète
- 1 œuf de taille moyenne
- 1 banane de taille moyenne
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Écrasez la banane àl’aide d’une fourchette. Rangez le tout au frigidaire.
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Dans un bol, battez un œuf de taille moyenne et ajoutez les flocons d’avoine (ou la farine d’avoine) à la banane écrasée.
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Versez un filet d’huile d’olive dans une poêle et faites revenir les pancakes à feu doux.
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Ils seront prêts enquelques minutes !