Oeufs brouillés au curcuma et au poivre noir
Recette de Oeufs brouillés au curcuma et au poivre noir
Ingrédients
- 1 ou 2 œufs de taille moyenne
- 1 cuillérée à café de curcuma
- ½ cuillérée à café de poivre noir
Instructions
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Battez les œufs à l’aide d’une fourchette.
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Ajoutez le curcuma et le poivre noir et continuez à battre les œufs.
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Chauffez une poêle à feumoyen, versez-y les œufs et, à l’aide d’une spatule en silicone, continuez à mélanger à votre convenance.